제목
스마트 보령뉴스(11.11)
- · 등록일 : 2015-11-11
- · 재생시간 : 00:02:05
- · 조회수 : 1,770
- · 좋아요 : 0
제목: 바다향 가득 천북굴 요리
보령 8미
(스탠딩) 여러분 요즘 많이 추워졌죠? 날씨가 쌀쌀해지면서 제철을 맞은 굴 수확이 보령에서는 한창인데요. 굴 집산지인 천북에서는 바다향 가득한 굴 요리가 본격 시작됐습니다. 그럼 저와함께 맛보러 가시죠~
자막 : 아나운서 봉우리
보령시 천북 장은리 바닷가에 위치한 굴단지 식당마다 발갛게 달궈진 석쇠 위에선 굴 굽는 내음이 진동하는데요.
자막 : 보령시 천북 장은리 바닷가
굴전문 식당마다 굴 굽는 내음 진동
년 말의 경우, 굴 주산지인 천북에는 주말이면 전국에서 5천여 명의 미식가들이 몰리기도 합니다.
자막 : 굴 주산지인 보령시 천북
년말 주말이면 5천여 명의 미식가들 몰려
(인터뷰) 제철이라서 주말에는 손님이 많아요. 많이 오셔요.
(스탠딩) 이렇게 추운날 가장 생각나는건 바로 요 굴구인데요. 이 굴구이만 제대로 먹어도 보양식이 따로 없습니다. 그럼 제가 지금부터 먹어보도록 할께요~
구이용 굴을 플라스틱 한 대야에 풍성하게 넣고, 발갛게 달궈진 석쇠 위에 놓으면 특유의 익어가는 소리와 함께 굴 내음이 진동을 하는데요.
자막 : 굴구이, 특유의 익어가는 소리
굴 내음 진동... 오감만족
(스탠딩) 네~ 여러분 보이세요?? 이 통통한 굴이 보글보글 맛있게 익었는데요. 이제 먹어도 되겠죠? 저 먹어볼래요. 음~ 살이 오동통하니 그냥 말이 필요 없습니다. 따봉이예요. 따봉!!
바다의 우유라 불리는 굴은 글리코겐과 비타민, 미네랄, 칼슘 등 영양소가 풍부해 기력 회복에 좋은 강장 식품으로 널리 알려져 있습니다.
자막 : 바다의 우유라 불리는 굴
영양소 풍부해 기력회복에 좋아
특히 천북굴은 염도가 상대적으로 낮고 영양염류도 풍부한 천수만지역에서 채취되기 때문에 향이 풍부하고 맛 또한 고소합니다.
자막 : 천북굴, 천수만에서 채취
향이 풍부하고 맛 또한 고소해
(스탠딩)겨울철 별미 바다향 가득한 보령 8미 천북굴 맛보러 보령으로 오세요
보령 8미
(스탠딩) 여러분 요즘 많이 추워졌죠? 날씨가 쌀쌀해지면서 제철을 맞은 굴 수확이 보령에서는 한창인데요. 굴 집산지인 천북에서는 바다향 가득한 굴 요리가 본격 시작됐습니다. 그럼 저와함께 맛보러 가시죠~
자막 : 아나운서 봉우리
보령시 천북 장은리 바닷가에 위치한 굴단지 식당마다 발갛게 달궈진 석쇠 위에선 굴 굽는 내음이 진동하는데요.
자막 : 보령시 천북 장은리 바닷가
굴전문 식당마다 굴 굽는 내음 진동
년 말의 경우, 굴 주산지인 천북에는 주말이면 전국에서 5천여 명의 미식가들이 몰리기도 합니다.
자막 : 굴 주산지인 보령시 천북
년말 주말이면 5천여 명의 미식가들 몰려
(인터뷰) 제철이라서 주말에는 손님이 많아요. 많이 오셔요.
(스탠딩) 이렇게 추운날 가장 생각나는건 바로 요 굴구인데요. 이 굴구이만 제대로 먹어도 보양식이 따로 없습니다. 그럼 제가 지금부터 먹어보도록 할께요~
구이용 굴을 플라스틱 한 대야에 풍성하게 넣고, 발갛게 달궈진 석쇠 위에 놓으면 특유의 익어가는 소리와 함께 굴 내음이 진동을 하는데요.
자막 : 굴구이, 특유의 익어가는 소리
굴 내음 진동... 오감만족
(스탠딩) 네~ 여러분 보이세요?? 이 통통한 굴이 보글보글 맛있게 익었는데요. 이제 먹어도 되겠죠? 저 먹어볼래요. 음~ 살이 오동통하니 그냥 말이 필요 없습니다. 따봉이예요. 따봉!!
바다의 우유라 불리는 굴은 글리코겐과 비타민, 미네랄, 칼슘 등 영양소가 풍부해 기력 회복에 좋은 강장 식품으로 널리 알려져 있습니다.
자막 : 바다의 우유라 불리는 굴
영양소 풍부해 기력회복에 좋아
특히 천북굴은 염도가 상대적으로 낮고 영양염류도 풍부한 천수만지역에서 채취되기 때문에 향이 풍부하고 맛 또한 고소합니다.
자막 : 천북굴, 천수만에서 채취
향이 풍부하고 맛 또한 고소해
(스탠딩)겨울철 별미 바다향 가득한 보령 8미 천북굴 맛보러 보령으로 오세요
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