도서(먹을수록 가벼워지는)채소가 맛있다
『먹을수록 가벼워지는 채소가 맛있다』의 저자는 어머니를 통해 한국요리를 배우고, 푸드스타일리스트로 활동하다 현대 대학교수로 재직중이며 동시에 에코푸드, 자연치유 관련 메뉴를 개발하고 있다. 이전에 몇 권의 요리책을 출간하기도 했고 수 없이 많은 푸드스타일링 작업을 하면서 그녀는 늘 음식물...