도서(현대인들을 위한)식생활과 건강
식생활과 건강의 상관관계를 알아보기 위해 한국인의 식생활과 품섭취 변화 및 기대여명, 주요사망 질병원인 등을 살펴보았습니다. 또한 올바른 식생활과 건강한 삶을 위한 웰빙습관을 제시하고 소비자의 제품선택 기준에 한 내용을 기술하였습니다. 식품의 중요성을 강조하고 식품의 주요 역할 및 갖추어야 할...