[서명] (식탁 위의 과학)분자요리 : 요리와 과학의 맛있는 만남
[저자] 이시카와 신이치 지음 ; 홍주영 옮김
[청구기호] 594.5-이58ㅂ
[자료실] 서고죽정일반
[등록번호] FM0000014430