리더 | 00534nam 2200205 c 4500 |
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TAG | IND | 내용 |
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001 | KMO201700826 | |
005 | 20170419173902 | |
008 | 170324s2011 ulk 000 kor | |
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090 | 594.53 정66ㅊ | |
100 | 1 | 정우석 |
245 | 20 | (전문조리인을 위한)초밥의 기술 74가지 = Sushi / 정우석 지음 |
260 | 서울 : 백산출판사, 2011 | |
300 | 199 p. : 천연색삽화 ; 26 cm | |
504 | 참고문헌 수록 | |
653 | 전문조리인을 위한 초밥 기술 74가지 | |
950 | 0 | \20000 |
049 | 0 | EM0000074885 |