| 리더 | 00683nam 2200265 c 4500 |
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| TAG | IND | 내용 |
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| 001 | KMO201705873 | |
| 005 | 20171201145902 | |
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| 090 | 594.5 이58ㅂ | |
| 100 | 1 | 이시카와 신이치 |
| 245 | 20 | (식탁 위의 과학)분자요리 : 요리와 과학의 맛있는 만남 / 이시카와 신이치 지음 ; 홍주영 옮김 |
| 246 | 19 | 料理と科 |
| 260 | 서울 : 끌레마, 2017 | |
| 300 | 238 p. : 삽화 ; 21 cm | |
| 500 | 저자의 한자표기는 '石川伸一'임 | |
| 504 | 참고문헌: p.233-238 | |
| 653 | 식탁 위 과학 분자요리 요리와 맛있는 만남 | |
| 700 | 1 | 홍주영 |
| 900 | 10 | 석천신일랑 |
| 950 | 0 | \13000 |
| 049 | 0 | FM0000014430 |