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Marc 리더
리더 01042nam 2200385 4500
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TAG IND 내용
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090 574 송14ㅅ
100 1 송경빈
245 20 (생각이 필요한) 식품학개론 = Introductory food science / 지은이: 송경빈; 전덕영; 최원상; 김주석; 장해동; 유상호; 김영완; 김범식; 최승준; 박종태
260 서울 : 수학사, 2017
300 341 p. : 천연색삽화, 도표 ; 26 cm
504 참고문헌(p. 332-333)과 색인수록
650 8 식품학 식품 공학
653 생각 식품학개론 INTRODUCTORY FOOD SCIENCE
700 1 최승준, 1977-, 崔承俊 김영완, 1969-, 金榮完 장해동, 1957-, 張海東 최원상, 1956- 전덕영, 1958- 김주석, 1955- 유상호 김범식, 1976- 박종태, 1977-, 朴鐘泰
950 0 \24000
049 0 FM0000016651