| 리더 | 00785nam 2200229 4500 |
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| TAG | IND | 내용 |
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| 245 | 00 | 양조학= Zymurgy/釀造學: 와인.맥주.전통주의 모든 것/ 노완섭; 이석현 지음 |
| 260 | 서울: 백산출판사, 2004 | |
| 300 | 399p.: 삽도; 26cm | |
| 500 | 정성껏 빚어낸 양조주 이야기/담백하게 엮은 양조주의 이론과 실제 | |
| 504 | 찾아보기:pp.394-399, 참고문헌:pp.400 | |
| 653 | 양조학 와인 맥주 전통주 | |
| 700 | 1 | 노완섭 이석현 |
| 950 | 0 | \28000 |
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