도서박찬일의 파스타 이야기
tvN [수요미식회] 황교익?이현우가 꼽은 최고의 맛집 홍대 ‘로칸다 몽로’의 셰프 박찬일, 이탈리아에서 보고, 배우고, 만들고, 맛본 ‘진짜’ 파스타를 말하다! 글 쓰는 요리사, 셰프들의 셰프, 한국 퓨전 파스타의 원조……. 이탈리아 요리의 대가로 칭송받으며 각종 미식 프로그램의...