도서(장사의 신 김유진의)장사는 전략이다
《한국형 장사의 신》김유진이 독창적이고 기발한 장사 전략을 제시하다!『장사의 신 김유진의 장사는 전략이다』는 국내 최초의 외식업 매니저, 맛집 조련사, 푸드 칼럼니스트 타이틀을 달고 있는 저자 김유진이 15년간 외식업체 컨설팅으로 300곳이 넘는 레스토랑을 성공시킨 노하우를 바탕으로 외식업계...