도서수도원 맥주 유럽 역사를 빚다
삶의 자리에는 언제나 술이 있었다 맥주로 따라내는 사람 이야기『수도원 맥주 유럽 역사를 빚다』(꿈꾼문고, 2019년 6월 21일 출간)는 희한한 책이다. 맥주, 그중에서도 유럽 수도원 양조장에 뿌리를 둔 맥주에 대해 어디 가서 아는 척하기 좋을 만한 지식을 알려주는가 싶어 호기심을 갖고 읽어가다 보면...