도서나의 첫 번째 프랑스 요리
세상에서 가장 쉬운 진짜 프랑스 집밥 52가지김모아 셰프가 알려주는 프랑스 요리 완벽가이드해방촌에서 ‘쉬운 프랑스 요리(EASY FRENCH)’라는 콘셉트로 레스토랑 ‘꼼모아(COMMEMOA)’를 통해 많은 사람들의 입맛을 사로잡아 온 김모아 셰프. 프랑스에서 10년 넘게 셰프로 경력을 쌓으며 본토의 거의 모든 요리를...