도서매운맛 행복 밥상
전통 고추장 장인이 소개하는 남도 별미 메뉴 100가지!전통 고추장 제조 기능인 설동순이 제안하는 매운맛 요리 『매운맛 행복 밥상』. 저자가 60여 년 동안 익혀온 전라도 토종 매운맛을 누구나 쉽게 따라할 수 있도록 소개한다. 별미, 탕과 찌개, 조림, 무침과 볶음, 고추장장아찌, 김치 등 여섯 파트로 나누어...