도서식객. 12, 완벽한 음식
만화가 허영만이 2년간의 취재준비 끝에 탄생시킨 본격 음식만화 『식객』제12권 "완벽한 음식"편. 맛의 협객인 식객은 천하제일의 맛을 찾기 위해 팔도강산을 누빈다. 산지에서 나는 최고의 재료와 숨겨진 맛의 비법을 찾고 수십 년 공을 연마한 요리장인의 이야기를 들으며, 영광 굴비 덕장, 태백 매봉산 고랭지...