도서BBQ 원칙의 승리 : 올리브 치킨 혁명!
올리브 치킨 혁명을 이루어 낸 BBQ의 경영철학과 사업전략! 대한민국 프랜차이즈에 새바람을 일으킨 'BBQ'. BBQ는 BEST BELIEVABLE QUALITY라는 이름풀이에 걸맞게 값은 비싸지만 과감하게 올리브유로 치킨을 만들어 외국계 프랜차이즈 체인점을 누르고 업계에 혁명을 일으켰다. 이미 대한민국을 넘어 중국...