도서먹거리반란 : 모두를 위한 먹거리와 지속가능한 미래를 위한 혁명
세계 먹거리위기 뒤에 숨은 진짜 이야기!『먹거리반란』은 오르내리는 유가와 국제 식량가격의 인상, 곡물의 잘못된 사용으로 인한 세계 기아와 빈곤, 생태계 파괴 등 식량위기를 조명하고, 이러한 원인이 어디에서 시작되는지 구체적으로 분석한 책이다. 저자는 식량위기를 부추긴 근본 원인이 바로 북반구...