도서(한의사)김소형의 해독수 : 이제는 주스가 아니라 물이다
『한의사 김소형의 해독수』는 SBS <모닝와이드>의 한 코너로서, 1년여 동안 진행해온 식치료의 사례를 엮은 것이다. 식물을 단순히 밭에서 만들어지는 단백질과 탄수화물, 비타민, 미네랄의 혼합물로 보지 않고 그 식물이 가지고 있는 특별한 정기를 느끼고 음식을 준비하는 과정에 정성을 쏟는 진지한...