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[도서] 미각의 비밀 : 미각은 어떻게 인간 진화를 이끌어왔나
존 매퀘이드 지음 ; 이충호 옮김 문학동네 2017 시립도서관 도서자료실 기술과학 511.186-매87ㅁ
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[도서] 오로지 일본의 맛 : 영국 요리 작가의 유머러스한 미각 탐험
마이클 부스 지음 ; 강혜정 옮김 글항아리 2017 죽정도서관 죽정종합자료실 기술과학 594.523-부57ㅇ
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