Marc.

Marc 리더
리더 00855nam a2200313 c 4500
Marc tag, ind, 내용 안내표
TAG IND 내용
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100 1 로페즈 알트, J. 켄지
245 00 THE WOK 더 웍: 웍으로 이어가는 주방 과학의 모든 것/ 저자 : J. 켄지 로페즈 알트, 역자 : 셰프크루
246 19 The Wok
260 서울: 영진.com(영진닷컴), 2023
300 658 p.: 천연색삽화; 27 cm
500 원저자명 : J. Kenji Lopez-Alt
546 영어 원작을 한국어로 번역함
653 요리에세이 요리기술 레시피 재료 비법
700 1 셰프크루 Lopez-Alt, J. Kenji
740 02 웍으로 이어가는 주방 과학의 모든 것
950 0 \48000
049 0 EM0000085602