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[도서] 한국광업사: 근대 이전을 중심으로
이정인, 이태섭 지음 도서출판 에스티엔 2021 시립도서관 도서자료실 기술과학 559.6-이74ㅎ
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[도서] 대한민국 치킨전 : 백숙에서 치킨으로, 한국을 지배한 닭 이야기
정은정 지음 따비 2014 죽정도서관 죽정종합자료실 기술과학 594.04-정67ㄷ
[도서] 식품영양학사전
한국식품영양학회 한국사전연구사 2003 주산도서관 주산일반자료실 기술과학 590-한16ㅅ
[도서] 식품재료사전
한국사전연구사 한국사전연구사 2003 주산도서관 주산일반자료실 기술과학 590-한16ㅅ
[도서] 한국사찰음식/ : 김연식 지음
우리출판사 1997 주산도서관 주산일반자료실 기술과학 590-김64ㅎ
[도서] 建築.土木大事典
編集部 編譯 한국사전연구사 1986 서고 서고중앙일반 기술과학 540.03-편78ㄱ
[도서] 호열자, 조선을 습격하다
신동원 지음 역사비평사 2005 서고 서고중앙일반 기술과학 510.911-신25ㅎ
[도서] 음식의 반란
잉에 호프만 아놀드 힐거스 지음 ; 남문희 옮김 ; 손영기 감수 북라인 2003 서고 서고중앙일반 기술과학 517.54-호89ㅇ
[도서] 과학기술과 한국사회의 미래
김문조 지음 고려대학교출판부 1999 서고 서고중앙일반 기술과학 509.11-김36ㄱ
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